2018 Weißer Burgunder "O", Weingut Bischmann

O - das steht für Orange! Das verrät schon die goldene Farbe dieses Weißburgunders. Der eher fruchtige Geruch nach frischen Mandarinen, angeschnittenem Apfel und Quitte lässt Vorfreude aufkommen. Die Überraschung am Gaumen: Der Wein hat Kraft, schmeckt nach Mandeln und wird abgerundet von einer angenehmen Bitterkeit, die fast an Bitter Lemon erinnert. Dieser reife Tropfen macht sich besonders gut als Speisenbegleiter, probiert ihn doch mal zu gebeiztem Fisch - ein Traum...

PRODUZENT: Weingut Bischmann

REBSORTE: Weißer Burgunder

JAHRGANG: 2018

ALKOHOLGEHALT: 13,0 % vol.

HERKUNFT: Wintersheim, Rheinhessen, DE

ZERTIFIZIERUNGEN: Bioland (DE-Öko-006)

enthält Sulfite